在炎炎夏日,一份清凉的冰淇淋可谓是消暑的最佳良伴。今天我要和大家分享的是几种简单易学的自制冰淇淋行为,完全适合手残党和新手厨房爱慕者哦!快来试试吧,保证你会爱上这些美味的冰淇淋!
轻松上手的巧克力草莓冰淇淋
对于爱吃巧克力和草莓的小伙伴来说,这款冰淇淋完全不容错过!材料简单,制作经过也很容易,让我们一起看看吧。
准备食材:
– 黄油:18克
– 细砂糖:10克
– 白巧克力:65克
– 奶油:210克
– 草莓:2颗(可以根据喜好调整)
制作步骤:
1. 把黄油、白巧克力、细砂糖、奶油一起放入一个锅中,小火加热,不停搅拌直至融化。
2. 把融化的混合物过筛倒入模具中,将草莓切半放在上面。
3. 最终送入冰箱冷冻一夜,等到第二天就可以享用啦!
这个行为简单又好吃,无论兄弟们还在等什么呢?
夏日必备的蜜桃冰淇淋
除了巧克力草莓冰淇淋,蜜桃冰淇淋也是一款让人无法抗拒的选择。这种清甜的冰淇淋,吃上一口,仿佛置身在阳光明媚的蜜桃园中!
准备食材:
– 桃子:2个(可以用桃子罐头代替)
– 奶酪:50克
– 浓稠酸奶:150克
– 淡奶油:250克
– 细砂糖:15克
– 白巧克力:80克
制作步骤:
1. 将奶酪软化后,加入淡奶油和细砂糖打发。
2. 把桃子和酸奶打成糊状,接着加入刚打发的奶油中搅拌均匀。
3. 倒入模具,冷冻4小时,白巧克力隔水融化后,将桃子冰淇淋脱模后滚一圈,最终撒上草莓粉。
此款蜜桃冰淇淋甜而不腻,非常适合夏天享用!
清新的奶茶雪糕
如果你是奶茶控,这款奶茶雪糕一定会让你心动哦!浓郁的茶香和冰凉的口感,怎么吃都不会腻。
准备食材:
– 红茶包:2个
– 纯牛奶:90克
– 细砂糖:30克
– 淡奶油:100克
– 蛋黄:1个
– 热开水:60克
制作步骤:
1. 先将红茶包用热水浸泡放凉,蛋黄搅拌均匀后,加入牛奶加热至细砂糖融化。
2. 加入蛋黄,让混合物加热搅拌至冒小泡泡,接着将红茶液加入搅拌均匀。
3. 将冷藏后的红茶奶液和打发的淡奶油混合,放进模具里冷冻定型即可。
是不是很简单呢?
拓展资料
自制冰淇淋完全是夏天的一大乐趣,朋友们,快把这些简单又美味的冰淇淋行为记下来,用来招待自己和家人吧!不论是巧克力草莓、蜜桃冰淇淋,还是奶茶雪糕,都能够让你的夏天多一份甜蜜体验。记得留个评论告诉我你尝试的结局哦!快去享受属于你的冰淇淋时光吧!