酸甜排骨最简单的行为,轻松在家做美味!
夏天的热浪来袭,什么样的美食能让我们的胃口大开呢?没错,就是那酸酸甜甜的酸甜排骨!今天,我就来分享一下酸甜排骨最简单的行为,让你在家也能轻松享受这道美味,赶快跟着我一起动手吧!
准备简单的食材
开门见山说,我们来看看做酸甜排骨需要的食材。新手朋友不要担心,食材准备可简单了!你只需要400克猪排骨,适量的番茄酱、植物油,以及少许的盐和糖。听起来是不是非常简单?所有的材料都在你家附近的超市能买到,轻松搞定!
在准备食材的同时,记得把排骨洗净哦。洗净后的排骨应该去掉多余的水分,接着放入适量的生粉、糖和盐,接下来的步骤就是搅拌均匀了。听说搅拌的时候可以顺便想一下今天的心情,心情好,做出来的饭菜也会特别美味!
炸排骨的秘诀
接下来要进入我们的重点步骤啦!你可以在锅中加适量的油,等油热后,小心翼翼地把排骨放入锅中。这里建议大家用筷子一块块放进去,避免油溅到自己。中火煎炸我们的小排骨,记得不时翻面哦,等两面都煎至金黄,就可以把多余的油倒出。
朋友们,是不是觉得炸排骨的经过特别有趣?你可以边听音乐边等着金黄的排骨出锅,简直是享受生活的一种方式。炸好的排骨会更加香脆,口感也会特别好哦!
酱汁的调配
接下来,就是让排骨闪亮登场的时刻了!油倒掉后,直接将适量的番茄酱倒入锅中,中火翻炒均匀。这个时候记得控制火候,1-2分钟后,美味的酸甜排骨就新鲜出锅了!这一步也许会让你忍不住想尝一尝,嘿嘿,完全美味!
小贴士提醒大家,番茄酱的选择也很重要,建议用那种酸甜咸味兼具的番茄沙司,能更好地调动味蕾。是不是已经开始流口水了呢?
尝尝你自己的成果
看到最终的成品,心里是不是特别自豪?酸甜排骨不仅味道鲜美,还有丰富的营养哦,特别适合全家人一起享用。如果你们家的小朋友或者老人特别喜欢吃肉,这道菜真是最佳选择!而且,排骨富含的营养可以帮助补钙、增强体力等,真是一举多得。
最终,如果你们尝试了这个酸甜排骨最简单的行为,记得在下面留言告诉我哦!也欢迎分享你们的小妙招,我们一起把美食做得更好。赶快动手试试吧,享受美味的同时,也给家人增添一份快乐!