水果鱼面包的做法大全,超简单又美味!
水果鱼面包的行为大全,超简单又美味!
水果鱼面包是一种色彩缤纷、外形可爱的美食,尤其受到小朋友和年轻人的喜爱。今天,我们就来聊聊水果鱼面包的行为大全,让你在家轻松制作这款美味的甜点,无论是作为早餐还是下午茶,它都能给你带来满满的快乐感!准备好了吗?让我们开始吧!
材料准备:新鲜美味的关键
制作水果鱼面包,开头来说我们需要准备一些基本的材料。你可能会想,需要几许材料呢?其实,材料并不复杂,主要有:
– 面粉:500克
– 牛奶:250毫升
– 酵母:10克
– 糖:50克
– 盐:5克
– 黄油:50克
– 鸡蛋:1个
– 水果:自选(如草莓、蓝莓、香蕉等)
只需简单几样,就能做出好吃的水果鱼面包!是不是很方便呢?接下来,我们来看看具体的行为吧。
制作步骤:从面团到成品
1. 和面:基础很重要
开门见山说,我们将面粉、糖、盐和酵母混合在一个大碗中,接着慢慢加入温热的牛奶,接着加入鸡蛋和软化的黄油。可以用手或搅拌机将材料充分揉搓,直到面团光滑为止。这一步是不是有点麻烦,但相信我,这可是鱼面包变美味的基础哦!
2. 醒发:给面团一个休息的时刻
揉好的面团放在温暖的地方,覆盖上湿布,静置约1小时,让它发酵到原来的两倍大。这个经过很神奇,面团会变得蓬松,这样烘焙出来的面包才会松软可口。不知道你有没有体验过面团发酵的乐趣呢?
3. 懂得整形:变身可爱的小鱼
发酵好的面团取出,轻轻挤压排气,接着分成若干小块。每块大约60克,搓成小圆球后,用擀面杖擀成椭圆形。在椭圆形的中间,放入切好的水果,接着把边缘包起来,捏紧成小鱼的形状,如果想要更加可爱,还可以用剪刀剪出鱼鳍和眼睛哦!这一环节你最喜欢用什么水果呢?
4. 二次醒发:让鱼更蓬松
将整形好的水果鱼面包放在烤盘上,静置再醒发30分钟。这样可以保证面包的蓬松感和口感。一边等的时候,不如来想想要怎么装饰它吧!
5. 烘烤:释放香味的时刻
预热烤箱至180℃,在面包表面刷上一层蛋液,接着放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,直到表面金黄酥脆。闻到香味的时候,你一定会迫不及待想要尝试了吧!
完成享用:搭配走起
一旦烤好,拿出来稍微冷却一下,就可以准备开动了!不要忘了用糖粉或者巧克力酱装饰一下,让它更加美观可口。搭配一杯牛奶或咖啡,完美的下午茶就这样完成了。是不是一想到就让人垂涎欲滴呢?
水果鱼面包的行为大全就到这里,如果你也想尝试一下,就赶紧动手吧!无论是家庭聚会、孩子的生日,还是日常的享受,这款面包都会成为一道亮丽的风景线。你准备好迎接美味了吗?快来一起分享你的成果吧!